Dolci Archives - Forno 77

Dolci

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  • Calzoni

     6,00

    Calzoni, dolci tipici della tradizione natalizia.
    Ingredienti: farina tipo 00, zucchero, aromi di arancia, vino bianco, pasta di mandorle, limoncello, scorza di limone.

    Peso: kg 0,250

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  • Bianchetti

     10,00

    Biscotti a pasta di mandorle

    Peso: kg 0,5

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  • Ferri di Cavallo

     4,50

    Peso: kg 0,400

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  • Dolcetti cocco e zenzero

     4,50

    Dolcetti cocco e zenzero

    Peso: kg 0,250

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  • Croccantini

     5,00

    Peso: kg 0,4

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  • Cartellate

     7,00

    Cartellate, dolci tipici della tradizione natalizia.
    Ingredienti: farina tipo 00, zucchero, aromi di arancia, vino bianco.

    Peso: kg 0,4

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  • Cartellate col vincotto

     7,00

    Cartellate col vincotto, dolci tipici della tradizione natalizia.
    Ingredienti: farina tipo 00, zucchero, aromi di arancia, vino bianco, vincotto.

    Peso: kg 0,4

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  • Sasanello Gravinese

     7,00

    Il Sasanello, buono e tra i più longevi dolci della tradizione di Gravina. Ricco di profumi e di aromi, sprigiona un gusto inconfondibile e le note speziate di cannella e chiodi di garofano.

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  • Taralli allo zenzero

     5,50

    Dalla tradizione dei taralli di Puglia nascono quelli allo zenzero, una gustosissima alternativa al classico gusto al quale siamo abituati.

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  • Sasanelli Tradizionali

     4,80

    I Sasanelli sono dolci tipici della tradizione gastronomica Gravinese preparati con vin cotto di fichi. Caratterizzati da una classica forma tondeggiante e dalla consistenza soffice.

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  • Castagnette

     6,00

    Peso: kg 0,500 circa
    Le Castagnette sono biscotti morbidi e golosi, realizzati con ingredienti semplici, secondo la ricetta tipica della tradizione pugliese.

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  • Biscotti cremore

     4,00

    Peso: kg 0,400 circa
    Biscotti al cremore, ideali a colazione con il latte o con il the, gustosi e genuini nella loro semplice bontà.

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  • Uno tira l’altro

     4,40

    I taralli dolci al vino sono una tra le tante prelibatezze tradizionali e famose della Puglia. Piccole delizie da gustare in ogni momento della giornata.

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  • Taralli verdeca

     4,40

    Taralli dolci e friabili, tipici della tradizione gravinese, conservano ingredienti semplici e sono caratterizzati dal dolce sapore del vino bianco “Verdeca DOC di Gravina”.

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  • Taralli all’uovo

     5,60

    I Taralli con le uova sono realizzati a mano con l’antica ricetta pugliese. Molto friabili e dal sapore neutro, caratteristici per la loro forma alta e gonfia.

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  • Savoiardi

     3,60

    I Savoiardi sono biscotti classici, semplici e versatili. Dalla consistenza friabile e spumosa sono deliziosi sia gustati da soli sia come base del tipico tiramisù.

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  • Biscotto senza uova e latte

     3,00

    Peso: kg 0,250 circa
    Biscotti classici particolarmente dedicati a chi soffre di intolleranze o preferisce evitare uova e latte per restare leggero.

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  • Torroncini

     4,80

    I Torroncini pugliesi sono dolci morbidi e profumati che prevedono nell’impasto l’aggiunta di vin cotto, nonché sciroppo di fichi secchi dal tipico colore scuro.

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  • Marzapane

     4,80

    Peso: kg 0,400 circa

    I Marzapane pugliesi sono dei biscotti croccanti e golosi, dall’aspetto rustico. Farciti con mandorle e cioccolato, sono ideali da gustare a fine pasto.

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